Подготовьте все продукты по списку.
В глубокую миску вбейте куриное яйцо, добавьте туда же майонез.
Добавьте сюда же пшеничную муку, соль и перец. Перемешайте все хорошо – это будет кляр.
Капустные листья положите на тарелку и отправьте в микроволновку на 2-3 минуты.
Капустные листья нарежьте небольшими кусочками и обмокните в кляре.
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите капусту, жарьте по минуте с каждой стороны. После закуску подавайте к столу.