Подлива из грудки
Быстрая подлива с кетчупом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любое блюдо становится гораздо, если добавить в него соус. Это рецепт подливы, которая подойдет к котлетам, фрикаделькам, рису или грече. Одно из главных преимуществ рецепта - простота приготовления!
Описание приготовления:
Если хотите сделать подливу более густой и насыщенной, добавьте в неё зажарку из лука и моркови.Состав / Ингредиенты:
- Масло 20 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Кетчуп 3 ст. ложки
- Вода 400-500 мл
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сушеные итальянские травы По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Майонез 2 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Быстрая подлива с кетчупом"
Подготовьте ингредиенты.
На сковороде растопите масло.
Добавьте муку, перемешайте венчиком. Слегка обжарьте муку до легкого золотистого цвета.
Кетчуп смешайте с водой, затем влейте на сковороду. Хорошо перемешайте венчиком, чтобы не осталось комочков.
Добавьте соль, перец и специи. Проварите подливу до загустения пару минут на среднем огне.
В конце добавьте майонез, ещё раз перемешайте. Доведите до кипения и снимите с огня.
Быстрая подлива готова, приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов