В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Быстрая пицца (мастер-класс)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует огромное количество. Как только ее не готовят. Сегодня предложу еще один вариант, как приготовить быструю пиццу (мастер-класс).
Описание приготовления:
Мой рецепт – это нечто среднее между пиццей, пирогом и кексом. Дело в том, что начинка здесь характерна как раз для пиццы: пепперони, сыр, томатный соус и зелень. Внешний вид готового блюда больше похож на пирог, а вот тесто такое же, как для классических сладких и несладких кексов. И все это, соединившись в одном рецепте, превращается во вкуснейшее блюдо, которое вас поразит и заставит приготовить его еще не раз.Состав / Ингредиенты:
- Мука 300 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Пахта 1 стакан
- Колбаски 4 штуки (пепперони)
- Сыр твердый 100 грамм
- Томатный соус 3 ст. ложки
- Свежая зелень 1/4 пучка
Количество порций
4
Как приготовить "Быстрая пицца (мастер-класс)"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если пахту вы найти не сможете, можете заменить ее на кефир.
Начнем с приготовления теста. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, пищевую соду, перемешайте. Затем влейте пахту и хорошенько размешайте деревянной или силиконовой лопаткой.
Масса должна получиться максимально однородной, не слишком жидкой и не слишком густой, как на обычные кексы.
В готовое тесто добавьте половину порезанных копченых колбасок, натертый на мелкой терке сыр и половину томатного соуса.
Всю полученную массу перемешайте и выложите в небольшую прямоугольную форму для запекания, которую предварительно смажьте растительным маслом. Сверху смажьте оставшимся томатным соусом, выложите оставшиеся колбаски, натертый на крупной терке сыр и измельченную зелень (базилик, шпинат или петрушку).
Запекайте пиццу в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую пиццу подавайте горячей. Она даже в украшениях не нуждается, получается очень яркой и сочной. Кушайте с удовольствием!
Оценить рецепт Быстрая пицца (мастер-класс)
4.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Поля 
25.11.2018 04:20
Вкусный пирог получился 
я еще обильно сыром посыпала сверху, всем очень понравилось 
Pavlovaolga
16.09.2018 18:40
Получилось вкусно, как пирог! Тесто пышное и очень нежное! Мне понравилось, буду готовить и с другими начинками
Nikanika
05.06.2018 05:40
Спасибочки за рецепт! Тесто потрясающие. !! В духовке и на сковородке просто объедение . Начинку можно любую.. 
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ