мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрая пицца (мастер-класс)



Приготовил:  
15.05.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует огромное количество. Как только ее не готовят. Сегодня предложу еще один вариант, как приготовить быструю пиццу (мастер-класс).

Описание приготовления:

Мой рецепт – это нечто среднее между пиццей, пирогом и кексом. Дело в том, что начинка здесь характерна как раз для пиццы: пепперони, сыр, томатный соус и зелень. Внешний вид готового блюда больше похож на пирог, а вот тесто такое же, как для классических сладких и несладких кексов. И все это, соединившись в одном рецепте, превращается во вкуснейшее блюдо, которое вас поразит и заставит приготовить его еще не раз.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Мука / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Пахта — 1 Стакан
  • Колбаски — 4 Штуки (пепперони)
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Томатный соус — 3 Ст. ложки
  • Свежая зелень — 1/4 Пучка

Количество порций: 4

Как приготовить "Быстрая пицца (мастер-класс)"

Быстрая пицца (мастер-класс) - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если пахту вы найти не сможете, можете заменить ее на кефир.
Быстрая пицца (мастер-класс) - фото шаг 2
Начнем с приготовления теста. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, пищевую соду, перемешайте. Затем влейте пахту и хорошенько размешайте деревянной или силиконовой лопаткой.
Быстрая пицца (мастер-класс) - фото шаг 3
Масса должна получиться максимально однородной, не слишком жидкой и не слишком густой, как на обычные кексы.
Быстрая пицца (мастер-класс) - фото шаг 4
В готовое тесто добавьте половину порезанных копченых колбасок, натертый на мелкой терке сыр и половину томатного соуса.
Быстрая пицца (мастер-класс) - фото шаг 5
Всю полученную массу перемешайте и выложите в небольшую прямоугольную форму для запекания, которую предварительно смажьте растительным маслом. Сверху смажьте оставшимся томатным соусом, выложите оставшиеся колбаски, натертый на крупной терке сыр и измельченную зелень (базилик, шпинат или петрушку).
Быстрая пицца (мастер-класс) - фото шаг 6
Запекайте пиццу в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Быстрая пицца (мастер-класс) - фото шаг 7
Готовую пиццу подавайте горячей. Она даже в украшениях не нуждается, получается очень яркой и сочной. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Быстрая пицца (мастер-класс):

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Быстрая пицца (мастер-класс)"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Nikanika 05.06.2018 05:40 «Ответить

Спасибочки за рецепт! Тесто потрясающие. !! В духовке и на сковородке просто объедение . Начинку можно любую.. :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 23.11.2017 04:20 «Ответить

Вау, вот это пицца!!! Класс, спасибо за идею, сегодня обязательно испеку!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
блюда из кабачков рецепт с фото

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
спагетти карбонара рецепт