Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Булочки "Овца"

Булочки "Овца"

Приготовил : Алексей Марчук

28.11.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Предлагаю приготовить очень мягкие и нежные булочки в виде овцы. Внутри, они наполнены сладким кремом, который так и тает во рту. А снаружи присыпаны легкой сахарной пудрой!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления булочек "Овца". Приготовить булочки в виде овцы не так сложно, как кажется на первый взгляд. Сперва сделайте крем, затем замесите тесто, дождитесь пока оно подойдет и сформируйте булочки. Запекайте в духовке до готовности, в конце присыпьте сахарной пудрой. Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Булочки

Состав / Ингредиенты:

Мука 250 Грамм (+ 50 грамм в крем)
Соль 1 Щепотка
Сахар 1 Ст. ложка (+ 50 грамм для крема)
Масло сливочное 15 Грамм
Молоко 150 Миллилитров (+ 150 мл в крем)
Дрожжи 4 Грамма
Яйца 3 Штуки (для крема)
Сахарная пудра 1 По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

226 ккал

Калорийность

10 г

Белки

6 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Булочки "Овца""

Приготовим крем. Миксером взбиваем: яйца, муку, молоко и сахар.

Получается однородная густая масса.

Для теста смешиваем: муку, соль, сахар, сливочное масло, молоко и дрожжи.

Замесив тесто, отправляем его в теплое и сухое место на 20 минут. За это время оно увеличится в объеме.

Через 20 минут раскатываем тесто в пласт и лепим из него шарики. А затем формируем булочки, как на картинках. Не забудьте в середину поместить крем. Выпекаем булочки в духовке до готовности, температура 180 градусов.

Готовые булочки присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Булочки "Овца"

3.1 16

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Пирожки картофельные с капустой
Пирожки со сгущенкой
Ватрушка с картошкой
Ватрушка-пирог (простая)
Пицца для детей (простой рецепт)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: