Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Блюда с начинкой / Булочки на завтрак с яйцом и начинкой

Булочки на завтрак с яйцом и начинкой

Приготовил : Jess

30.10.2012
Время приготовления: 40 мин

Запеченные булочки с яйцом и начинкой на выбор – это замечательный завтрак для большого количества людей. Если вам нравятся жидкие желтки, следите за тем, чтобы они не затвердели в духовке.

Описание приготовления:

В качестве начинки для булочек вы также можете использовать помидоры черри, петрушку, тимьян, тертый сыр, козий сыр с травами, карамелизированный лук, предварительно приготовленный картофель, соус из шпината и артишоков, ветчину, вареную колбасу, бекон, лук, грибы, шпинат и сыр Фета.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На ужин / На полдник / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Выпечка / Булочки / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Хрустящие булочки 8 Штук
Топленое сливочное масло 2 Ст. ложки
Соль и перец По вкусу
Разнообразные начинки По вкусу (см. выше)
Яйца 8 Штук

Количество порций 8

Как приготовить "Булочки на завтрак с яйцом и начинкой"

Булочки на завтрак с яйцом и начинкой - фото шаг 1

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. С помощью зазубренного ножа срезать верхушку каждой булочки и выскрести мякоть, оставляя стороны булочек нетронутыми.

Булочки на завтрак с яйцом и начинкой - фото шаг 2

2. С помощью кисти смазать внутри каждую булочку растопленным сливочным маслом и приправить солью и перцем.

Булочки на завтрак с яйцом и начинкой - фото шаг 3

3. Заполнить булочки любыми начинками на выбор. Разбить сверху яйцо или только один яичный белок, приправить солью и перцем и разместить булочки на противне.