Сезонные рецепты:
Булгур с сухофруктами
Булгур с айвой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом приготовления сладкого булгура с айвой. Такое блюдо можно подавать на завтрак. Понравится оно и детям, и взрослым. Получается вкусно и сытно!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить булгур с айвой. Вместо тыквы можно добавить яблоко или грушу, либо ограничиться одной айвой. Если любите, то можно добавить молотую корицу для аромата.Состав / Ингредиенты:
- Булгур 70 грамм
- Вода 200 мл
- Тыква 100 грамм
- Айва 120 грамм
- Сироп топинамбура 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль 1-2 щепоток
Количество порций
1
Калорийность
135 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Булгур с айвой"
Подготовьте все ингредиенты.
Айву и тыкву нарежьте кусочками одинакового размера.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Смешайте сироп топинамбура с растительным маслом, влейте получившуюся смесь в сковороду. Добавьте тыкву и айву. Накройте крышкой и тушите около 5-6 минут.
Добавьте в сковороду булгур, обжаривайте все вместе еще около 1-2 минут.
Затем влейте горячую воду. Она должна полностью покрывать булгур с айвой и тыквой. Посолите. Тушите все вместе около 10 минут на небольшом огне, под крышкой.
Снимите крышку и готовьте еще 10 минут, пока булгур не станет мягким.
Булгур с айвой готов, перед подачей его можно слегка полить сиропом топинамбура, если хотите сделать слаще. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Булгур с айвой
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов