Булгур с томатами
Булгур с соевым соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы разнообразить обычный гарнир из булгура, предлагаю приготовить его вместе с соевым соусом. Тогда получается уже вполне самостоятельное блюдо. Сочетание простое, но вкусное!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить булгур с соевым соусом. Перед варкой булугур не нужно предварительно промывать. Количество соевого соуса лучше подбирать на свой вкус, чтобы не получилось слишком соленое блюдо. Соевый соус прекрасно дополняет и раскрывает легкий ореховый вкус отварного булгура.Состав / Ингредиенты:
- Булгур 90 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Лук зеленый 10 грамм
- Соль По вкусу
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки (1 ст.л. — обжарить булгур, 1 ст.л. — пожарить лук)
- Чеснок 2 зубчика
Количество порций
2
Калорийность
243 ккал
Калорийность
4 г
Белки
13 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Булгур с соевым соусом"
Подготовьте все ингредиенты.
Разогрейте в кастрюле с толстым дном растительное масло. Обжарьте пару минут булгур на среднем огне до легкого золотистого цвета.
Затем влейте горячую воду, чуть-чуть посолите и варите 15 минут под крышкой.
Репчатый лук порежьте на кубики и обжарьте с растительным маслом до легкого золотистого цвета.
Добавьте порезанный чеснок и зеленый лук, влейте соевый соус. Готовьте еще 2-3 минуты.
Затем добавьте булгур и все перемешайте.
Булгур с соевым соусом готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Булгур с соевым соусом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов