Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Бублики с фаршем в духовке

Бублики с фаршем в духовке



Приготовил :  
23.02.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эта закуска придется по вкусу всем! Если наполнить бублики фаршем, то получатся миниатюрные котлетки. Они вкусны в горячем и в холодном виде. Бублик после духовки становится мягким, а мясо — сочным.

Описание приготовления:

Бублики с фаршем в духовке — это отличный вариант закуски для любого случая, будь то: праздник или просто семейный ужин. Сочетание просто восхитительное! К тому же, такие бублики подкупают своей простотой приготовления. Смотрите, как приготовить бублики с фаршем в духовке.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Выпечка / Блюда с начинкой / Бублики

Ингредиенты:

  • Бублики  — 250 Грамм
  • Фарш  — 150 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Сметана  — 1 Чайная ложка
  • Чеснок  — 1 Зубчик (по желанию)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Бублики с фаршем в духовке"

Бублики с фаршем в духовке - фото шаг 1
Приготовьте продукты согласно списку. Фарш подойдет любой. Бублики выбирайте не сладкие, а типа "школьные", размер бублика роли не играет.
Бублики с фаршем в духовке - фото шаг 2
Сложите бублики в глубокую тару, залейте их молоком так, чтобы они были полностью им покрыты. Конечно, бублики всплывут, но их нужно периодически перемешивать, чтобы они напитались хорошо молоком. Оставьте их на 30-40 минут.
Бублики с фаршем в духовке - фото шаг 3
В готовый фарш (у меня вино-говяжий) добавьте половинку мелко порезанной луковицы, можно зубчик чеснока для аромата, соль, перец черный молотый и сметану. Перемешайте хорошо фарш.
Бублики с фаршем в духовке - фото шаг 4
Возьмите удобный большой противень. Смажьте его растительным маслом, выложите размоченные бублики ровным слоем.
Бублики с фаршем в духовке - фото шаг 5
Заполните каждый бублик шариком фарша. Фарш нужно немного вдавливать внутрь. Отправьте фаршированные бублики на 15 минут в горячую духовку (температура выпекания — 180 градусов).
Бублики с фаршем в духовке - фото шаг 6
Натрите сыр на мелкой терке.
Бублики с фаршем в духовке - фото шаг 7
Когда бублики будут готовы, достаньте их из духовки и щедро покройте сыром. Снова отправьте их в духовку на 2-3 минуты для расплавления сыра.
Бублики с фаршем в духовке - фото шаг 8
Бублики с фаршем готовы! Подавайте закуску как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бублики с фаршем в духовке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 34
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Бублики с фаршем в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Glorija 24.11.2018 03:20 «Ответить

Очень вкусные! Понравились и взрослым, и детям! Спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Applepie 30.10.2018 07:40 «Ответить

Теперь это моя любимая закуска! Главное бублики выбрать не супер сладкие :smile: Сочно, нежно и ароматно :happy: Спасибо за приятное "открытие"!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Snezanachka 22.12.2017 20:20 «Ответить

Спасибо огромное за рецепт, закуска пришлась по вкусу всем членам семьи! :laugh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Girl 08.07.2017 01:00 «Ответить

суперская закусочка вышла, бублики маленькие, удобно кушать и готовить!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
индейка рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
котлеты в духовке с подливкой