Подготовьте ингредиенты для приготовления бубликов с фаршем на сковороде.
Несладкие бублики залейте молоком на 10 минут, они размокнут и станут более мягкими.
Куриный фарш смешайте с нарезанным кубиком луком. Добавьте соль, перец, перемешайте начинку.
Наполните бублики фаршем.
Окуните бублики во взбитое куриное яйцо.
Разогрейте масло на сковороде, и выложите бублики.
Обжаривайте бублики с двух сторон по 3-4 минуты, должна получиться румяная корочка.
Готовое блюдо подавайте к столу в горячем виде. Приятного вам аппетита!