В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Брусника с апельсином на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пока идет сезон брусники, хочу поделиться с вами еще одним способом сохранить ягоды на зиму. Сочетание брусники с апельсином, на мой вкус, очень удачное.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бруснику с апельсином на зиму. По желанию при варке можно добавить палочку корицы или бадьян для аромата, если любите. Апельсин добавляет приятную цитрусовую нотку кисленькой ягоде. Получается сладкое, густое и очень вкусное варенье.Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 500 грамм
- Брусника 500 грамм
- Сахар 500 грамм
Количество порций
4
Калорийность
164 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Брусника с апельсином на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Ягоды переберите и промойте.
Апельсины замочите в кипятке на 5-10 минут, затем слейте воду и обсушите. Нарежьте дольками, при необходимости удалите косточки.
Затем прокрутите через мясорубку вместе с кожурой.
Переложите бруснику в кастрюлю, засыпьте сахаром. Поставьте на медленный огонь.
Доведите до кипения и варите 15 минут.
Затем добавьте апельсиновую массу. Проварите еще полчаса.
Разложите получившееся варенье по заранее стерилизованным банкам, закрутите крышками и остудите.
Брусничное варенье с апельсином готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Брусника с апельсином на зиму
4.3
17
Похожие рецепты:
Брусничный глинтвейн
Брусничный маринад для шашлыка
Варенье из клюквы с апельсинами
Брусничное варенье с орехами
Моченая брусника
Компот из брусники на зиму
Апельсиновый конфитюр "Минутка"
Быстрый пирог с брусникой
Апельсиновое варенье в хлебопечке
Брусничное варенье в мультиварке
Клюква с апельсином и сахаром на зиму
Соус из брусники к мясу
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ