Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Брокколи в мультиварке

Брокколи в мультиварке

Приготовил : Юлия Мальченко

29.06.2017
Время приготовления: 40 мин

Любите полезные рецепты? Тогда этот рецепт — для вас. Нежная брокколи в мультиварке — это полезное блюдо. Такая капуста идеально подойдет как вкусный гарнир или аппетитный перекус в течение дня.

Описание приготовления:

Как известно, брокколи — кладовая витаминов и микроэлементов. Ее можно есть в сыром и замороженном виде. Я вам покажу здоровое и вкусное блюдо, которое готовится менее, чем за один час. Брокколи можно готовить отдельно в качестве гарнира или в сочетании с другими продуктами как основное блюдо. Я решила показать вам, как приготовить брокколи в мультиварке с макаронными изделиями, сытный и вкусный ужин.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 500 Грамм
Чеснок 2 Зубчиков
Макаронные изделия 150 Грамм
Пармезан 50 Грамм
Черный молотый перец, соль По вкусу
Растительное или оливковое масло 2 Ст. ложки

Количество порций 2

Как приготовить "Брокколи в мультиварке"

1. Очень люблю брокколи в сочетании с разными продуктами. Блюдам этот вид капусты придает особую пикантность и вкус. На этот раз я решила приготовить брокколи в мультиварке с пенне (короткими макаронными изделиями).

2. Помойте брокколи и разберите ее на соцветия. Поместите в чашу мультиварки для приготовления на пару, влейте примерно 300 мл воды и готовьте 10 минут в режиме "Варка на пару".

3. Отложите брокколи в сторону. В моей мультиварке есть режим "Паста". Именно в этом режиме нужно приготовить пенне до готовности. Затем слейте воду и добавьте измельченный чеснок, брокколи, натертый на мелкой терке пармезан и растительное/оливковое масло. Поставьте режим "Подогрев" еще на 5 минут.