Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Брокколи и цветная капуста в мультиварке

Брокколи и цветная капуста в мультиварке

Приготовил : Даша Петрова

17.06.2015
Время приготовления: 30 мин

Ну кто будет отрицать, что овощи на пару - это очень полезно! Поэтому как минимум летом чаще себя балуйте такими полезными обедами, завтраками или ужинами. Легко, вкусно и без лишних калорий!

Описание приготовления:

Такое блюдо, как брокколи и цветная капуста в мультиварке в домашних условиях готовится быстро и просто. Но зато, стоит только заменить привычные гарниры вроде картошки пюре или каш, - и результат себя не заставит ждать! Очень полезный и вкусный способ скинуть все лишнее, да еще и витаминами зарядиться! Вкусно!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Капуста / Цветная капуста

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 100 Грамм
Морковь 100 Грамм
Цветная капуста 100 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

38 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Брокколи и цветная капуста в мультиварке"

Брокколи и цветная капуста в мультиварке - фото шаг 1

1. Моем, чистим и нарезаем кружочками морковь. Капусту делим на соцветия. Выкладываем на верхнюю решетку чаши мультиварки. В нижнюю добавим воду.

Брокколи и цветная капуста в мультиварке - фото шаг 2

2. Выбираем режим "Варка на пару", и ждем 20-25 минут.

Брокколи и цветная капуста в мультиварке - фото шаг 3

3. Дополняем блюдо специями, соусом или другими овощами по вкусу. Я отдельно на плите отвариваю или обжариваю маленькую морковку и стручковую фасоль. А вместо заправки - разбрызгиваю оливковое масло.

Оценить рецепт Брокколи и цветная капуста в мультиварке