Богатырская каша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецептов такой каши достаточно много, я хочу поделиться рецептом, как приготовить богатырскую кашу с фаршем и рисом. Просто, сытно и очень вкусно!
Описание приготовления:
Раньше такую кашу готовили в русской печке в чугунке. Чаще использовали перловую или пшеничную крупу. В моей семье очень нравится именно вариант с рисом, надеюсь и вашей придется этот рецепт по вкусу! Очень хорошо к такой каше подойдет салат из свежих овощей или соленья. Каша получается очень вкусная и аппетитная! Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 500 Грамм (любой)
- Рис 250 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
263 ккал
Калорийность
11 г
Белки
15 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Богатырская каша"
Подготовьте все ингредиенты.
Рис промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.
В сковороде разогрейте масло и выложите нарезанные произвольно лук и морковь.
Обжарьте овощи периодически помешивая до мягкости. Добавьте фарш, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу.
Обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой, около 10 минут (до готовности).
Затем добавьте рис, аккуратно перемешайте, накройте крышкой и через пару минут снимите с огня. Дайте готовой каше настояться и можно подавать блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Богатырская каша
5.0
5
Рекомендуем рецепты:
Рис с яйцом и овощами
Суп с фасолью и мясом
Фаршированные перцы в духовке
Свинина, запеченная с грибами
Понгал
Рис с яйцом и овощами
Суп с фасолью и мясом
Фаршированные перцы в духовке
Свинина, запеченная с грибами
Понгал
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
03.02.2022 15:23
Каши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ