Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Тыква с молоком, запеченная в духовке

Тыква с молоком, запеченная в духовке



Приготовил :  
27.09.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Замечательный десерт из тыквы и сладкого молока. В болгарской кухне его можно встретить под таким названием - "Тиква печена в мляко". Читайте рецепт, расскажу, как приготовить тыкву с молоком!

Описание приготовления:

Такой вариант приготовления тыквы в духовке мне нравится - это удобно, вкусно и быстро. Да, такая тыква вкусна не только в теплом виде, но и в холодном. Количество сахара можно уменьшить, если вы не любите очень сладкие десерты. В оригинальном рецепте было 100 г сахара! Но для меня это слишком сладко. Я уменьшила его до 60 г (в молоко) и 10 г для обсыпки, получилось хорошо. В следующий раз наверное еще уменьшу, потому что тыква сама по себе сладкая. Пробуйте!

Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Выпечка
География кухни: Болгарская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

  • Тыква очищенная 250 Грамм
  • Молоко 200 Миллилитров
  • Яйцо крупное 1 Штука
  • Сахар 70 Грамм
  • Масло сливочное 20 Грамм
  • Мука пшеничная 2-3 Ст. ложек
Количество порций 2

Калорийность

136 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тыква с молоком, запеченная в духовке"

1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и срежьте внутренний волокнистый край. Порежьте на небольшие ломтики.
3. Обваляйте дольки тыквы в муке.
4. Оставьте 2 ч. л. сахара, остальной сахар смешайте с яйцом и молоком. Взбейте хорошо венчиком или вилочкой.
5. Формы для запекания смажьте сливочным маслом, остатки масла оставьте на донышке. Притрусите сахаром.
6. Уложите ломтики тыквы.
7. Залейте сладкой молочно-яичной заливкой. Отправьте в горячую духовку (200 градусов) и запекайте 30-40 минут до готовности тыквы.
8. Тыква с молоком, запеченная в духовке готова. Пробуйте! Очень вкусный и сладкий десерт.
Оценить рецепт Тыква с молоком, запеченная в духовке
3.7, всего 15
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарья Вакулова 28.09.2018 13:22 

Вкусный и яркий десерт!

 

 — 

 — 

captcha
 
Вика Василенко АВТОР 02.10.2018 14:01 

да и сладкий! Спасибки!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Оксана Ч. 27.09.2018 22:59 

С молоком еще не пробовала - аппетитный рецепт, Вик! :wub:

 

 — 

 — 

captcha
 
Вика Василенко АВТОР 28.09.2018 09:08 

Оксана, очень сладко и вкусно, пробуй! Спасибо за комментарий!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика