Блинчики на сыворотке тонкие
Блины на сыворотке тонкие с дырочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные блинчики получаются не только на молоке. Экономные хозяйки знают, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, которые ничуть не уступают молочным. На всякий случай делюсь рецептом.
Описание приготовления:
Блинчики знакомы каждому из детства. Существует масса рецептов приготовления блинов, различные добавки и основы для теста. Делают блинчики на воде, молоке, сметане, кефире... А вот блины на сыворотке не так распространены, хотя по вкусу они ничем не уступают другим видам. Их можно кушать как самостоятельно, так и с разными начинками: вареньем, маком, творогом, соленым творогом, мясом, грибами... Выбирайте, какая вам по душе, смотрите, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, и пробуйте.Состав / Ингредиенты:
- Сыворотка молочная 1 кг
- Мука пшеничная 0,8 кг
- Яйца 3 штуки
- Сахар 50 грамм
- Соль 1 по вкусу
- Масло подсолнечное 5 ст. ложек
- Сода 1 щепотка
Количество порций
5
Калорийность
431 ккал
Калорийность
7 г
Белки
37 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Блины на сыворотке тонкие с дырочками"
1
В глубокую емкость вбиваете яйца и добавляете сахар. Все это взбиваете блендером или венчиком до образования пенной массы.
2
Добавляете к яйцам сыворотку и сразу же соду. Снова взбиваете миксером до получения однородной массы.
3
Добавляете подсолнечное масло. Это для того, чтобы блины не пригорали при выпекании.
4
Понемногу добавляете муку и взбиваете до однородности.
5
Разогрейте сковороду на огне и половником наливайте порционно нужное количество теста.
6
Обжариваете равномерно с двух сторон.
7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины на сыворотке тонкие с дырочками
5.0
26
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов