мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука / Яйца / Сыворотка / Блины на сыворотке тонкие с дырочками

Блины на сыворотке тонкие с дырочками



Приготовил:  
30.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусные блинчики получаются не только на молоке. Экономные хозяйки знают, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, которые ничуть не уступают молочным. На всякий случай делюсь рецептом.

Описание приготовления:

Блинчики знакомы каждому из детства. Существует масса рецептов приготовления блинов, различные добавки и основы для теста. Делают блинчики на воде, молоке, сметане, кефире... А вот блины на сыворотке не так распространены, хотя по вкусу они ничем не уступают другим видам. Их можно кушать как самостоятельно, так и с разными начинками: вареньем, маком, творогом, соленым творогом, мясом, грибами... Выбирайте, какая вам по душе, смотрите, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, и пробуйте.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Яйца / Сыворотка
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сыворотка молочная — 1 Килограмм
  • Мука пшеничная — 0,8 Килограмма
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сахар — 50 Грамм
  • Соль — 1 По вкусу
  • Масло подсолнечное — 5 Ст. ложек
  • Сода — 1 Щепотка

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Блины на сыворотке тонкие с дырочками"

1
В глубокую емкость вбиваете яйца и добавляете сахар. Все это взбиваете блендером или венчиком до образования пенной массы.
2
Добавляете к яйцам сыворотку и сразу же соду. Снова взбиваете миксером до получения однородной массы.
3
Добавляете подсолнечное масло. Это для того, чтобы блины не пригорали при выпекании.
4
Понемногу добавляете муку и взбиваете до однородности.
5
Разогрейте сковороду на огне и половником наливайте порционно нужное количество теста.
6
Обжариваете равномерно с двух сторон.
7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины на сыворотке тонкие с дырочками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

oxana 04.06.2018 01:53 «Ответить

к чему делать блины на сыворотке, если вы туда все равно положили соду?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
что приготовить из куриных крылышек

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
салаты рецепты праздничные