Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Творог / Мука и тесто / Мука / Блинчики с творогом в мультиварке

Блинчики с творогом в мультиварке

Приготовил: Алексей Марчук

16.01.2015
Время приготовления: 45 мин

А вы пробовали готовить блинчики с творогом в мультиварке? Между прочим, очень удобный способ! Времени занимает также, как при готовке на плите, но получается очень вкусно, сытно и питательно!

Описание приготовления:

Перед вами - классический рецепт приготовления блинчиков с творогом в мультиварке. Сперва приготовьте тесто и поджарьте в режиме "Выпечка" блинчики. Сделайте начинку из творога, сахара, сметаны и яйца. Поместите начинку в блинчики, смажьте их сливочным маслом и готовьте в режиме "Тушение" 20 минут. Удачи!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Творог / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

Яйца — 2 Штуки
Молоко — 30 Грамм (сухое)
Вода — 400 Миллилитров (теплая)
Сода — 5 Грамм (гашеная уксусом)
Мука — 200 Грамм
Масло сливочное — 30 Грамм
Творог — 300 Грамм
Сметана — 50 Грамм
Сахар — 70 Грамм
Масло растительное — 50 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Блинчики с творогом в мультиварке"

Блинчики с творогом в мультиварке - фото шаг 1

В глубокую емкость вливаем воду, добавляем сухое молоко. Тщательно перемешиваем. Затем добавляем яйцо, соду (гашеную уксусом) и соль. Постепенно добавляем муку и растительное масло. Замешиваем тесто, чтоб не было комочков.

Блинчики с творогом в мультиварке - фото шаг 2

Для начинки смешиваем творог с сахаром, сметаной и яйцом. Тщательно перемешиваем до однородности.

Блинчики с творогом в мультиварке - фото шаг 3

Прогреваем мультиварку, ставим режим "Выпечка". Обжариваем блины с двух сторон.

Блинчики с творогом в мультиварке - фото шаг 4

В обжаренные блины кладем начинку, скручиваем их трубочкой. Складываем все блины в чашу мультиварки, смазываем сливочным маслом. Выставляем режим "Тушение" на 20 минут.