Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блюда с начинкой / Блинчики с творогом и замороженной клубникой

Блинчики с творогом и замороженной клубникой



17.01.2018
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы полакомиться этим блюдом, совсем не обязательно ждать лета, ведь мы будем использовать замороженные ягоды. Отличный воскресный завтрак для всей семьи, этому блюду будут рады все без исключения.


Описание приготовления:

В выходной день так хочется побаловать себя и домочадцев чем-нибудь вкусненьким...Я расскажу вам, как приготовить к завтраку блинчики с творогом и замороженной клубникой. Ваша семья будет в восторге, поверьте.

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 1 стакан
  • Творог 300 грамм
  • Яйца 2 штуки (1 - в тесто, 1 - в начинку)
  • Мука пшеничная 1,5 стакана (стакан 200 мл)
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Сахар 2,5-3 ст. ложки (1,5 - в тесто, остальное по вкусу в начинку)
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Вода 1 стакан
  • Ванильный сахар 0,5-1 ч. ложки
  • Клубника замороженная 100 грамм
Количество порций 4

Как приготовить "Блинчики с творогом и замороженной клубникой"

1. Первым делом займемся тестом для блинчиков. В миску наливаем молоко и воду, добавляем соль, сахар и яйцо, размешаем. Добавим муку и венчиком тщательно размешаем, чтобы не было комочков. Оставим тесто минут на 20. Затем добавим растительное масло и опять перемешаем.
2. Смазываем сковороду растительным маслом и хорошо разогреваем. Половником наливаем тесто и жарим блинчики с одной стороны до румяного цвета.
3. Переворачиваем и поджариваем с другой стороны.
4. Пусть блинчики остынут, а мы займемся начинкой.
5. Замороженные ягоды клубники нарезаем на небольшие кусочки.
6. В творог добавим яйцо (если у вас мокрый творог, добавьте только желток или отожмите творог заранее), сахар обычный и ванильный, хорошо размешаем.
7. Добавляем кусочки клубники и перемешиваем.
8. Выкладываем на блинчик начинку.
9. И заворачиваем. Сначала завернем боковые края к центру, чтобы начинка не вываливалась, а затем сворачиваем блин, как на фото.
10. Перед подачей обжариваем блинчики с обеих сторон на сливочном масле до румяной корочки.
11. И подаем к столу со сметаной и дополнительными ягодами клубники.
Оценить рецепт Блинчики с творогом и замороженной клубникой
5.0 4
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
рецепт творожного печенья

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
королевская ватрушка с творогом рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи