Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блинчики на Кока-коле

Блинчики на Кока-коле

Приготовил : AlenaPrika

27.04.2023
Время приготовления: 25 мин

Вкусные блины с привкусом популярного напитка обязательно оценят дети, они обожают такую выпечку. Подавайте их со сметаной, джемом, вареньем или шоколадной пастой на завтрак или в полдник.

Описание приготовления:

Красочные блины удивят своим вкусом родных и друзей, таких они еще точно не пробовали! Их можно приготовить заранее, чтобы взять с собой в школу, на работу, на пикник. Особенно вкусным получается торт из таких блинов на газировке!

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Яйцo 2 Штуки
Кока-кола 300 Миллилитров
Мука 6 Ст. ложек
Сахар 3 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Растительное масло 1,5 Ст. ложки (подсолнечное или оливковое)

Количество порций 3

Калорийность

192 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинчики на Кока-коле"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте сахар и соль. Взбейте все венчиком или вилкой в пышную пену.

Влейте кока-колу и аккуратно вмешайте ее в яичную массу. Она будет пениться.

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в жидкую основу. Затем влейте растительное масло и дайте тесту "отдохнуть" примерно 10 минут. За это время активизируется клейковина.

Разогрейте сковороду на умеренном нагреве и смажьте в первый раз растительным маслом. Затем перемешайте тесто и влейте половину половника на дно сковороды, округлите. Испеките блин примерно по минуте с каждой стороны до румяности.