Яйца взбейте с сахаром, чтобы образовалась густая пена. Добавьте мед и соду, гашеную уксусом. Аккуратно перемешайте тесто.
Постепенно вводим просеянную муку, не прекращая перемешивать. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом.
Вот такой красивый бисквит получается!
Смажьте бисквит сметанным кремом, скрутите в рулет и присыпьте сахарной пудрой.