Безе рецепт классический
Безе в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовление безе - процесс очень простой, главное - соблюдать правила, описанные ниже в рецепте. Безе получается очень легким, воздушным и невероятно вкусным, что особо понравится детям.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления безе в духовке. Из ингредиентов вам понадобится лишь сахар и яичные белки. Взбиваем белки в крепкую пену, постепенно вводим сахар. Затем с помощью кондитерского мешка "сажаем" безе на противень и выпекаем не больше 40 минут. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Белки 2 штуки
- Сахар 1 стакан
Количество порций
30
Калорийность
401 ккал
Калорийность
50 г
Белки
2 г
Жиры
100 г
Углеводы
Как приготовить "Безе в духовке"
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки со щепоткой соли в пышную массу.
Не прекращая взбивать, вводим стакан сахара.
Застелим противень бумагой для выпечки, с помощью кондитерского мешка выкладываем безе на противень.
Выпекаем безе в духовке в течение 30-40 минут при температуре 150 градусов. Готовность проверяется очень просто: если верхушка безе затвердела - все готово!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Безе в духовке
5.0
122
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Vanessa15021998vanessa 
08.04.2026 13:25
Все очень вкусно,отлично получилось при 150 градусов. Но по мне стакан сахара,слишком сладко. Можно ли заменить на сахарную пудру? Остаются такие же пропорции? 
Безе получилось очень вкусное и очень красивое 
Безе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов