Бездрожжевое тесто на булочки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите домашнюю выпечку, но не любите или не умеете работать с дрожжами? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на булочки. Вам понадобится специальная мука тапиоки.
Описание приготовления:
Эти прекрасные ароматные сырные булочки подойдут для завтрака. Их можно брать с собой на работу или учебу. Они получаются довольно пышными даже без дрожжей. Попробуйте этот вариант!Кстати, из этого теста можно также испечь сырные лепешки.
Состав / Ингредиенты:
- Мука тапиоки 500 Грамм
- Вода 80 Миллилитров
- Сливки 80 Миллилитров (или молоко)
- Масло сливочное 1 Чайная ложка
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Яйца 1 Штука
- Пармезан 170 Грамм (или чеддер)
Количество порций
15
Как приготовить "Бездрожжевое тесто на булочки"
Сначала смешаем сливочное масло, воду, сливки (или молоко) и соль, поставим все на огонь и доведем практически до кипения (должны пойти первые пузырьки).
Теперь нужно соединить муку и молочную массу. Аккуратно начните вымешивать тесто, чтобы не обжечься.
Пока тесто остывает, разогрейте духовку до 200 градусов. Затем венчиком взбейте яйцо и отправьте в остывшее тесто, вымешайте руками. Затем натрите сыр и добавьте в тесто. Еще раз вымешайте.
Теперь берем противень, по желанию присыпаем мукой или чуть смазываем маслом. Из теста скатываем 15-20 небольших шариков и отправляем наши булочки печься.
Оценить рецепт Бездрожжевое тесто на булочки
5.0,
всего
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирог со свининой
Кефир с зеленью для похудения
Яйца по-шотландски
Хачапури с сыром и персиками
Ватрушка из ржаной муки
Пирог со свининой
Кефир с зеленью для похудения
Яйца по-шотландски
Хачапури с сыром и персиками
Ватрушка из ржаной муки
Редакция рекомендует:
Булочки с изюмом без дрожжей
Булочки на кефире без дрожжей
Тесто сдобное бездрожжевое
Булочки на молоке без дрожжей
Быстрое бездрожжевое тесто
Булочки с корицей без дрожжей
Тесто на ряженке для булочек
Бездрожжевое тесто с творогом
Булочки с сахаром без дрожжей
Плюшка сахарная
Постные булочки без дрожжей
Булочки с творогом без дрожжей
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ