Маффины с клюквой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления маффинов с клюквой и просом – зерном, которое богато витамином В.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания с 12 отсеками, отложить в сторону. Можно использовать и маленькие формочки для маффинов и манжетики.В небольшой миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соль и просо.
Перемешать клюкву в миске с примерно 2 чайными ложками смеси муки, отложить.
В миске электрическим миксером взбить масло и сахар на средней скорости, около 3 минут. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Добавить ваниль.
Уменьшить скорость и постепенно добавить смесь муки. Добавить молоко и перемешать, но не взбивать. Добавить клюкву и размешать. Разделить тесто равномерно по формочкам, в которые выложены манжеты. Если манжеты не используете, смажьте формочки маслом.
Выпекать до золотисто-коричневого цвета, около 30 минут. Дать остыть в форме 10 минут. Извлечь из формы и дать полностью остыть. Подавать маффины теплыми или комнатной температуры.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- муки — 2 Стакана
- разрыхлителя — 1 1/2 Чайных ложки
- соли — 1 Чайная ложка
- проса — 1/2 Стакана
- клюквы — 2 Стакана (свежей или замороженной)
- сливочного масла — 1/2 Стакана
- сахара — 1 1/4 Стакана
- больших яйца — 2 Штуки
- экстракта ванили — 1 Чайная ложка
- молока — 1/2 Стакана
Количество порций: 12
Оценить рецепт Маффины с клюквой:
3
средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Курник с мясом и картошкой
Творожные пончики на скорую руку
Повидло из клюквы
Ванильные пирожки с клубничным джемом
Свинина с брусничным соусом
Курник с мясом и картошкой
Творожные пончики на скорую руку
Повидло из клюквы
Ванильные пирожки с клубничным джемом
Свинина с брусничным соусом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Маффины - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
