Куриные бедра, тушенные в мультиварке
Бедра в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бёдра в мультиварке — это очень сытно, сочно, ароматно и сытно! Такое блюдо не стыдно и гостям на праздничный стол подать, и с семьёй отведать. Обязательно попробуйте приготовить! Вкусно и просто!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления бедер в мультиварке понравится тем, кто любит необычные сочетания и не против чуть сладковатого привкуса у курицы. Словом, если вы до этого готовили курицу, маринованную в меде, вам понравится и это сочетание. Если же вы больше любите горьковато-пряные вкусы, тогда количество чернослива уменьшите, но зато добавьте грецкие орехи: они в сочетании с черносливом дадут интересный вкусовой эффект!Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедрышки 1 кг
- Чернослив без косточек 200 грамм
- Морковь 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соус томатный 3 ст. ложки
- Сметана 3 ст. ложки
- Горчица 1.5 ч. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
178 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Бедра в мультиварке"
1. Чернослив предварительно зальем кипятком и оставим до полного остывания воды: он должен достаточно отлежаться и разбухнуть. Бёдрышки моем, обсушиваем, натираем специями и выкладываем в чашу мультиварки. В режиме "Жарка" или "Выпечка" держим 10 минут.
2. Затем нужно добавить порезанные (произвольно, как вам больше нравится) лук и морковь. Готовить в том же режиме еще 15 минут.
3. В отдельной посуде смешаем сметану, масло, томатный соус, горчицу и специи. Заливаем соусом бедра. Сверху доливаем немного воды, чтобы она лишь немного покрывала курицу. Тушим полтора часа. За полчаса до окончания добавляем чеснок и чернослив.
4. В самом конце можно оставить курочку минут на 10-15 в режиме "Выпечка", чтоб она красиво запеклась. Вот такое аппетитное блюдо получается. Приятного аппетита и вам, и вашим гостям!
Оценить рецепт Бедра в мультиварке
4.4
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов