Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Бисквит / Банановый бисквит

Банановый бисквит

Приготовил : Арина Вольская

07.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Этот нежный, ароматный бисквит может быть как отдельным блюдом и подаваться к вечернему чаю в качестве пирога, так и отличной основой для праздничного торта. Готовится он легко, даже миксер не нужен!

Описание приготовления:

Вам нравится выпечка с бананами? Хотите получить еще один отличный и очень легкий рецепт в свою записную книжку? Этот бисквит приготовить проще простого. Бисквит станет отличным десертом к чашечке вечернего чая или великолепной основой для приготовления торта.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Бисквит

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 240 Грамм (+ столовая ложка для присыпки формы)
Сахар 150 Грамм
Банан 2 Штуки (среднего размера)
Яйца 2 Штуки
Масло сливочное 125 Грамм (+ 10-15 грамм для смазывания формы)
Сода 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Куркума 0,5 Чайных ложки
Молоко 1/4 Стакана

Количество порций 1

Как приготовить "Банановый бисквит"

1. Смешаем в миске муку, разрыхлитель, куркуму и ванильный сахар. Бананы необходимо предварительно заморозить, а затем пусть они оттают. Сливочное масло должно быть мягким.

2. Сразу же включим духовку, пусть разогревается до 170 градусов, и подготовим форму. Дно застилаем пергаментом, а бока смажем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.

3. Ложкой смешиваем мягкое сливочное масло и сахар.

4. В масляно-сахарную смесь добавляем яйцо и столовую ложку смеси муки, размешиваем. Добавляем второе яйцо и еще ложку смеси, опять перемешаем до однородности.