Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Банановые лепешки

Банановые лепешки

13.10.2016
Время приготовления: 1 ч.

Хотите попробовать банановые лепешки, приготовленные собственными руками на самой обычной сковородке? Тогда воспользуйтесь этим рецептом, который поможет быстро и вкусно их сделать. Будет вкусно.

Описание приготовления:

Перед вами рецепт, который позволяет быстро приготовить банановые лепешки не только хозяйкам, но и начинающим кулинарам . Несмотря на свою простоту, оно получается очень вкусным, с приятным банановым запахом. К тому же, времени на него тратится так мало, что готовить такие лепешки можно даже к завтраку. Попробуйте тесто на банановую лепешку не просто перемешать, а взбить миксером, тогда они будут пышнее. Количество сахара подбирайте по степени сладости банана. При взбивании белков можно добавить немножко ванильного сахара, который только усилит аромат блюда.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Состав / Ингредиенты:

Банан 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Белок куриного яйца 2 штуки
Сахар 1 ч. ложка
Мука пшеничная 200 грамм
Разрыхлитель 5 грамм
Сливочное масло По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

213 ккал

Калорийность

7 г

Белки

2 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Банановые лепешки"

1. Возьмите крупный банан. Очистите его от кожуры. Затем с помощью блендера превратите его в пюреобразную массу.

2. Отделите белок двух яиц от желтка. Соедините белок с яйцом. Добавьте ложку сахара. Взбейте и переложите банан в яично-белковую массу. Размешайте.

3. В получившуюся массу из бананового пюре и взбитого яйца с белком всыпьте просеянную муку вместе с разрыхлителем. Все тщательно перемешайте. Получившееся тесто должно быть таким же жидким, как и для приготовления оладий.

4. Разогрейте сковородку. Растопите в ней небольшое количество масла. Затем с помощью столовой ложки выкладывайте тесто на сковородку. Обжаривайте каждую лепешку с двух сторон до появления золотистого цвета. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Банановые лепешки