Индейка с болгарским перцем
Азу из индейки диетическое
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Азу из индейки предпочитают те, кто следит за фигурой. В классическом рецепте этого блюда используется баранина, которая может быть слишком жирной и тяжелой. Филе индейки — отличная альтернатива!
Описание приготовления:
В этом блюде не так много калорий, поэтому оно подойдет для тех, кто следит за питанием. Филе индейки совсем не жирное, поэтому такое азу будет отличным выбором на ужин. Благодаря специям и травам оно получается очень ароматным. Чтобы узнать, как приготовить азу из индейки диетическое, прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Индейка филе 500 грамм
- Огурцы соленые 120 грамм
- Помидоры 150 грамм
- Картофель 400 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Специи По вкусу
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
Количество порций
4
Калорийность
144 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Азу из индейки диетическое"
Филе индейки вымойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и зачистите от пленок. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки.
В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Очистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами. Также небольшими кусочками нарежьте соленые огурцы. Затем обжарьте овощи на сковороде вместе с филе индейки.
Вымойте томаты и обсушите их. Затем нарежьте помидоры небольшими кубиками и отправьте их обжариваться к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите содержимое сковороды, добавьте воду и тушите до готовности мяса.
Очистите зубчики чеснока и вымойте зелень. Мелко порубите ингредиенты при помощи острого ножа. Затем добавьте их в сковороду и тушите еще десять минут.
Тем временем очистите и вымойте картофель. Нарежьте его соломкой и обжарьте до готовности на отдельной сковороде, затем добавьте в азу. Тщательно все перемешайте и подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Азу из индейки диетическое
5.0
2
Похожие рецепты:
Комментарии :
Кристина Ерофеева 
24.10.2018 09:48
Очень вкусно получилось! Понравилось всей семье. Готовится быстро
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов