Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий / Авартана

Авартана

Приготовил : Алексей Марчук

13.12.2014
Время приготовления: 15 мин

Авартана - традиционный греческий салат без заправки. Салат готовится из помидоров, огурцов, сладкого перца, красного лука, сыра фета и зелени. Лучше всего готовить салат летом, из свежих овощей!

Описание приготовления:

Представляю вам простой рецепт приготовления салата Авартана. В Греции данный салат готовят без заправки, только нашинкованные овощи и немножечко приправ и зелени по вкусу. Советую готовить Авартану летом, когда в продаже есть свежие овощи. Хорошего вам дня и удачи!

Назначение: На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Фета

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

География кухни: Греческая / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Сыр фета 200 Грамм
Огурец 1 Штука
Помидоры 2-3 Штук
Перец сладкий 2 Штуки
Лук репчатый красный 1 Штука
Специи и приправы По вкусу (черный перец, укроп, тимьян, орегано)
Зелень По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

67 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Авартана"

Овощи тщательно промойте. Затем порежьте кружочками огурец, кубиками - фету, лук - полукольцами, помидоры и перец - мелкими кусочками. Смешайте все ингредиенты в одной емкости.

Добавьте по вкусу черный перец, укроп, тимьян, орегано и соль. Так как салат готовится без заправки, его можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Не лишним будет, покрошить сверху зелень.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Авартана

4.8 10

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Авартана"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Баклажаны, жареные с фаршем
Заварной крем с коньяком
Подробный рецепт блинов
Пицца "Дьябола" на тонком тесте
Маринад для овощей гриль

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: