В миску вбейте куриное яйцо, всыпьте соль и сахар. Выложите сливочное масло.
Всыпьте частями муку высшего сорта.
Выложите его на силиконовый коврик, раскатайте в пласт. Нарежьте его на кусочки, сделайте в каждом надрезы, как на фото.
Выложите сладкую начинку.
Выложите его на противень.
Отправьте печенье на 15 минут в разогретую до 190 градусов духовку.
Ажурное печенье готово! Приятного аппетита!