Адыгейский сыр в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусную закуску, которая понравится всем любителям сыра — адыгейский сыр в кляре. Закуска хорошо подойдет к кофе или чаю, с тостами.
Описание приготовления:
Адыгейский сыр прекрасно себя ведет в любом проявлении, он получается невероятно вкусным даже если его просто поджарить, а если использовать кляр, выходит и вовсе изумительно. Подавать к столу сыр можно с разными овощами, вкуснее всего со свежими помидорами.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 100 мл
- Мука 3 ст. ложки
- Куриные яйца 1 штука
- Адыгейский сыр 300 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
232 ккал
Калорийность
14 г
Белки
16 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Адыгейский сыр в кляре"
Подготовьте ингредиенты.
Адыгейский сыр нарежьте крупными пластинами. Такими, чтобы удобно было их жарить.
В миску вбейте яйцо, добавьте молоко.
Добавьте пшеничную муку и щепотку соли.
Перемешайте все, кляр должен быть средней густоты, не жидким.
Окуните кусочки сыра в кляр.
Сковороду прогрейте и влейте масло. Жарьте сыр по 1,5 минуты с каждой стороны.
Готовый сыр сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Адыгейский сыр в кляре
5.0
4
Редакция рекомендует:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ