Сезонные рецепты:
Аджика из помидорчиков на зиму
Аджика из крыжовника на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой рецепт аджики из крыжовника на зиму - для вас! Получается отличная заготовка, - и с хлебом можно, и как соус к курице подавать, и как маринад для той же птицы и мяса использовать! Рекомендую!
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как сделать аджику из крыжовника на зиму. Почему из крыжовника? Да потому что более оригинального применения крыжовнику я еще не встречала, а у меня его на даче растет великое множество, уже не знаю, куда и девать. Ведь много его не съешь "в чистом виде", приходиться заготовки придумывать. Такая же аджика из крыжовника на зиму в домашних условиях получается необыкновенно вкусной! Пикантная, со свежим вкусом ягод и легкой остринкой... Словом, от души рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Крыжовник 3 стакана
- Перец болгарский 1 штука
- Перец чили 0.5 штуки
- Чеснок 1 штука
- Базилик (листья) 5-7 штук
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Аджика из крыжовника на зиму"
1. Крыжовник тщательно моем, чистим от остатков плодоножек, веточек, мелкого мусора и т.д.
2. Перцы очищаем от семечек, разрезаем на части. Чеснок чистим, зелень моем и даем подсохнуть.
3. А теперь просто все ингредиенты смешиваем и измельчаем в блендере. Заправляем маслом, добавим соль, помещаем в стерильную банку. Закроем и пусть стоит в холодильнике.
Оценить рецепт Аджика из крыжовника на зиму
3.2
47
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
26.07.2015 20:11
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов