Главная / Каталог рецептов / Супы / Cуп из телятины для ребенка

Cуп из телятины для ребенка

Приготовил : Алексей Марчук

24.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Для детей нужно готовить только лучшее! Предлагаю замечательный и простой рецепт детского супчика из телятины. Готовится блюдо очень быстро, не больше часа. Кстати, суп с удовольствием едят взрослые!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления супа из телятины для ребенка. Вам понадобятся такие ингредиенты: телятина, морковь, картофель, лук, зелень, растительное масло и соль. Из телятины формируются фрикадельки, далее они варятся с картофелем и овощами в кастрюлю. Все просто и быстро! Удачи!

Назначение: На обед / Для детей / На обед

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Телятина / Картофель

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Телятина 500 Грамм
Яйцо 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Петрушка По вкусу
Соль По вкусу
Картофель 4 Штуки
Морковь 1 Штука
Масло растительное По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

109 ккал

Калорийность

11 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Cуп из телятины для ребенка"

Cуп из телятины для ребенка - фото шаг 1

Для начала приготовим фарш из телятины, зелени и лука. Для этого обработайте ингредиенты с помощью блендера.

Cуп из телятины для ребенка - фото шаг 2

Добавьте яйцо и соль, перемешайте. Затем сформируйте фрикадельки.

Cуп из телятины для ребенка - фото шаг 3

В кипящую воду опускаем картофель, порезанный кубиками. Следом кладем фрикадельки. Варим, снимая пену. Тем временем обжарьте на сковороде измельченный лук и морковь до мягкости овощей. Сразу же добавьте зажарку в суп.