Салат с куриным филе и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На праздничный стол, да и на каждый день хочу предложить вам отличный способ, как приготовить салат с куриным филе и грибами. Нежный, аппетитный и совсем несложный в процессе — это чудесный вариант!
Описание приготовления:
Если вам по душе простенькие салатики, которые не требуют большого количества ингредиентов, то этот рецепт наверняка вам понравится. Уже ставшее классическим сочетание курочки и грибов тут дополнено отварным яйцом. Благодаря этому получается блюдо, которое буквально тает во рту. Подавать к столу салат можно также в тарталетках, например, украсив зеленью.Ингредиенты:
- Куриное филе — 450 Грамм
- Грибы — 350 Грамм
- Яйцо — 5 Штук
- Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
- Соль и перец — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Салат с куриным филе и грибами"
1. Первым делом поставьте вариться филе и яйца (вкрутую).
2. Готовую грудку остудите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца очистите, отделите белки от желтков.
3. Параллельно можно заняться грибами. Вымойте их, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. На сковороде разогрейте немного масла, выложите туда грибы.
4. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте на среднем огне до готовности, помешивая.
5. Остудите немного грибы, добавьте тертый белок. Заправьте майонезом по вкусу и перемешайте аккуратно.
6. Выложите грибочки ровным слоем в тарелку для подачи.
7. Куриное филе соедините с желтком, предварительно размяв его вилкой.
8. Добавьте соль, перец и майонез. Перемешайте.
9. Выложите курочку сверху, распределив её ровненько. Все, салат готов. Перед подачей можно украсить его измельченной зеленью или горстью тертого сыра.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с куриным филе и грибами:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриный "Бефстроганов"
"Цезарь" с курицей классический
Курица с помидорами
Куриный суп с сухариками
Тефтели в томатном соусе со сметаной
Куриный "Бефстроганов"
"Цезарь" с курицей классический
Курица с помидорами
Куриный суп с сухариками
Тефтели в томатном соусе со сметаной
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
