Салат с куриным филе и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На праздничный стол, да и на каждый день хочу предложить вам отличный способ, как приготовить салат с куриным филе и грибами. Нежный, аппетитный и совсем несложный в процессе — это чудесный вариант!
Описание приготовления:
Если вам по душе простенькие салатики, которые не требуют большого количества ингредиентов, то этот рецепт наверняка вам понравится. Уже ставшее классическим сочетание курочки и грибов тут дополнено отварным яйцом. Благодаря этому получается блюдо, которое буквально тает во рту. Подавать к столу салат можно также в тарталетках, например, украсив зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 450 Грамм
- Грибы 350 Грамм
- Яйцо 5 Штук
- Растительное масло 1-2 Ст. ложек
- Соль и перец По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
118 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с куриным филе и грибами"
1. Первым делом поставьте вариться филе и яйца (вкрутую).
2. Готовую грудку остудите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца очистите, отделите белки от желтков.
3. Параллельно можно заняться грибами. Вымойте их, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. На сковороде разогрейте немного масла, выложите туда грибы.
4. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте на среднем огне до готовности, помешивая.
5. Остудите немного грибы, добавьте тертый белок. Заправьте майонезом по вкусу и перемешайте аккуратно.
6. Выложите грибочки ровным слоем в тарелку для подачи.
7. Куриное филе соедините с желтком, предварительно размяв его вилкой.
8. Добавьте соль, перец и майонез. Перемешайте.
9. Выложите курочку сверху, распределив её ровненько. Все, салат готов. Перед подачей можно украсить его измельченной зеленью или горстью тертого сыра.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с куриным филе и грибами
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофель с грибами в горшочках
Курица с сушеными грибами
Курица новогодняя в духовке
Печень индейки в молоке
Прозрачная лапша с курицей
Картофель с грибами в горшочках
Курица с сушеными грибами
Курица новогодняя в духовке
Печень индейки в молоке
Прозрачная лапша с курицей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ