Блюда из кабачков

Тумбет - это испанская версия рататуя. Предлагаю запечь ароматные овощи под пряным томатным соусом, акцентируя внимание на испанскую кухню. Просто, вкусно, ароматно!

Это блюдо – турецкая версия рататуя. Овощное ассорти, запеченное в духовке и дополненное соусом и сыром. Идеальный вариант на лето.

Такая икра очень простая в приготовлении: ничего не надо нарезать и отдельно обжаривать! Но по вкусу она совсем не уступает более сложным рецептам этой заготовки. Смотрите, как её приготовить!

Лапша "Соба" может стать оригинальной альтернативой пасте. Берём её за основу, добавляем овощи, морепродукты, курицу и соус. В общем, можно поиграть со вкусом и ингредиентами, как в этом рецепте.

Обычно фриттата готовится на плите, но я предлагаю другой вариант. Расскажу, как правильно приготовить более здоровую версию этого блюда с минимальным использованием масла.
- Кабачки в духовке в сметане
- Кабачковые оладьи с сыром и зеленью
- Консервация кабачковой икры на зиму
- Чебуреки из кабачков
- Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему
- Кабачки с помидорами и сыром в духовке
- Оладьи из тыквы и кабачков
- Диетическое рагу из кабачков
- Овощное рагу с цветной капустой и кабачками
- Кабачковая икра с морковкой