Зелёный греческий салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Греческий салат любят многие за его лёгкость, яркие краски, простоту приготовления. Предлагаю приготовить салат в одном цвете - в зеленом. Уверена, что вы останетесь довольны и внешнем видом и вкусом.
Описание приготовления:
Для основы салата, возьмите любые салатные листья: айсберг, романо и т.д. Хранить готовый салат не рекомендуется, так же как и перемешивать в одном салатнике. Оптимальная подача - индивидуально.Состав / Ингредиенты:
- Огурец 100 Грамм
- Листья салата 50 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Лимон 0,5 Штуки (сок)
- Оливки 50 Грамм (без косточек, зеленые)
- Горчица с зернами 1/2 Чайных ложки
- Лук зеленый 10 Грамм
- Сыр фета 75 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Оливковое масло 40 Миллилитров
- Прованские травы 0,5 Чайных ложки
- Перец салатный 100 Грамм (зеленого цвета)
Количество порций
3
Калорийность
157 ккал
Калорийность
4 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Зелёный греческий салат"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Замаринуйте сыр. Нарежьте кубиками фету. Выложите слоями в глубокую чашку: сыр, чеснок, травы, масло, сыр.
Оставьте на 30 минут.
В глубоком салатнике смешайте салатные листья (их нарвите руками), нарзанный крупным кубиком перец, лук (также нарежьте крупно).
Добавьте оливки и крупно нарезанный огурец.
Приготовьте заправку. Смешайте 2 ст. ложки лимонного сока, 30 мл. оливкового масла, горчицу с зернами, соль по вкусу.
Овощи перемешайте, выложите на порционную тарелку, сверху добавьте несколько кубиков маринованной феты и полейте заправкой.
Салат готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Зелёный греческий салат
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Мясо по-французски на Новый год
Салат с капустой и кинзой
Рагу с овощами и рисом
Коктейль "Мохито" (безалкогольный)
Куриные котлеты с морковью
Мясо по-французски на Новый год
Салат с капустой и кинзой
Рагу с овощами и рисом
Коктейль "Мохито" (безалкогольный)
Куриные котлеты с морковью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салат Греческий - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов