Яичница в сосиске сердечком
Завтрак из сосисок и яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой завтрак можно подать в выходные. Он порционный. Подходит даже для завтрака в постель. Очень вкусно, немного остро и ароматно.
Описание приготовления:
Обжарьте сосиски с луком, добавьте бульона, муки для загустения, специи. Затем выложите в порционные формочки и вбейте сверху яйцо. Запеките в духовке до готовности яйца и подавайте.Состав / Ингредиенты:
- Сосиски 5 штук
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Растительное масло 20 мл
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
- Яйцо 5 штук
- Вода или бульон 200 мл
- Лук репчатый 2 штуки
Количество порций
5
Калорийность
201 ккал
Калорийность
13 г
Белки
11 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Завтрак из сосисок и яиц"
Разогреваем сководору. Добавляем масло. Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук.
Добавьте нарезанные сосиски. Мои сосиски довольно крупные. Я их порезала пополам.
Добавьте сухую муку. Обжарьте ее на масле. Когда мука начнет пениться, влейте воду.
Добавьте специи, томатную пасут. Перемешайте. Добавьте соль и черный молотый перец.
Дайте массе закипеть. Помешивайте. Доведите до вкуса и выключайте.
В каждую формочку (чашку) выложите по 2 ст. ложки полученной смеси.
В каждую вбейте по 1 яйцу. В каждую кладем по маленькому кусочку сливочного масла.
Аккуратно переставьте формочки на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте в духовке около 10 минут.
Подайте к столу сразу, горячим.
Оценить рецепт Завтрак из сосисок и яиц
4.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
20.03.2018 20:40
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов