Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Фарш / Опята / Запеканка с фаршем и опятами

Запеканка с фаршем и опятами



Приготовил :  
03.11.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это очень вкусное блюдо для семейного ужина. Сытная, ароматная запеканка никого не оставит равнодушным. А появившийся аромат соберет всю семью на кухне еще раньше, чем она приготовится.

Описание приготовления:

Готовится такая запеканка очень просто и достаточно быстро. Грибы можно использовать абсолютно любые. А количество овощей изменять или дополнять. Все равно будет очень вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Фарш / Опята
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш  — 300 Грамм
  • Опята  — 200 Грамм
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Рис  — 100 Грамм
  • Мука  — 1  Ст. ложек
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Сливочное масло  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 1  Штук
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Специи  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Запеканка с фаршем и опятами"

Запеканка с фаршем и опятами - фото шаг 1
Сварите рис до готовности и выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Посыпьте специями. По мере выкладывания слоев запеканки, специи и соль добавляйте по своему вкусу.
Запеканка с фаршем и опятами - фото шаг 2
На рис выложите фарш и грибы.
Запеканка с фаршем и опятами - фото шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры.
Запеканка с фаршем и опятами - фото шаг 4
Отдельно на сковороде обжарьте муку со сливочным маслом. Добавьте молоко и перемешайте.
Запеканка с фаршем и опятами - фото шаг 5
Соедините молочную смесь со взбитым яйцом. Вмешайте также соль, специи и зелень.
Запеканка с фаршем и опятами - фото шаг 6
Залейте этой смесью запеканку.
Запеканка с фаршем и опятами - фото шаг 7
Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 30-40.
Запеканка с фаршем и опятами - фото шаг 8
Подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка с фаршем и опятами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?