Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Запеканка "Неженка"

Запеканка "Неженка"

Отзывы (8)

Оксана Ч.

30.03.2019
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю приготовить запеканку "Неженка". Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог.

Описание приготовления:

Лучше всего для этого рецепта использовать творожную массу жирностью 18%. Именно из нее получится нежнейшая запеканка без единого комочка, оправдывающая свое название. Если у вас нет такой возможности, то просто пробейте творог блендером или протрите через сито. Можно творог и не измельчать, тоже получится очень вкусно, но структура у запеканки уже будет не такая нежная и однородная. Количества сахара смело регулируйте по вкусу. Для более диетического варианта уменьшайте его в два раза.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Диета: Беременным и кормящим / Диетическое питание / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 грамм
Яйцо 3 штуки
Сахар 100-150 грамм
Крупа манная 3 ст. ложки
Соль 1 щепотка

Количество порций 6

Калорийность

194 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка "Неженка""

Подготовьте все ингредиенты.

Творог протрите через сито или измельчите до однородного состояния при помощи блендера.

Добавьте к творогу яйца, соль и сахар.

Перемешайте и добавьте манку.

Перемешайте все еще раз до однородного состояния и перелейте массу в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока присыпьте манкой. Выпекайте при температуре 180 градусов 10 минут, затем убавьте температуру до 160 градусов и выпекайте еще 25 минут. Верх должен подрумяниться.

Готовую запеканку "Неженка" нарезаем на порции и подаем к столу. Можно самостоятельно или со сметаной, сладким сиропом или фруктовым джемом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка "Неженка"