Запеканка из куриного филе с моцареллой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы относите себя к поклонникам простых, сытных и аппетитных блюд, тогда пополнить кулинарную копилку предлагаю изумительным вариантом, как приготовить запеканку из куриного филе с моцареллой.
Описание приготовления:
Перед вами рецепт-импровизация. Сделать такую запеканку на скорую руку можно из того, что есть у вас под рукой. В данном случае это томатный соус, приготовленный на основе измельченных помидоров с жареным луком, чесноком и специями. Также вы можете использовать свежие овощи, например. Это отличное горячее блюдо, которое подойдет к любому гарниру.Состав / Ингредиенты:
- Мука 100 Грамм
- Куриное филе 600 Грамм
- Моцарелла 200 Грамм
- Томатный соус 200 Грамм
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль и специи По вкусу (розмарин, перец, орегано, тимьян, паприка)
Количество порций
4
Калорийность
181 ккал
Калорийность
7 г
Белки
20 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из куриного филе с моцареллой"
1. Первым делом включите духовку и оставьте её разогреваться до 180 градусов. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте кусочками, отбейте слегка.
2. Соедините муку, соль и специи по вкусу. Обваляйте каждый кусочек курицы в муке, выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.
3. Обжарьте на сильном огне до образования румяной корочки. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.
4. Теперь можно выложите филе в жаропрочную форму ровным слоем. Сверху добавить томатный соус и тертую моцареллу. Отправьте форму в духовку.
5. Запекайте блюдо минут 15, пока не образуется аппетитная корочка. Перед подачей можно присыпать запеканку свежим базиликом или другой зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из куриного филе с моцареллой
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Щи из консервированного щавеля
Салат с курицей, перцем и кукурузой
Отбивная для сэндвича с курицей
Курица тандури
Салат из чернослива с курицей
Щи из консервированного щавеля
Салат с курицей, перцем и кукурузой
Отбивная для сэндвича с курицей
Курица тандури
Салат из чернослива с курицей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ