Лаваш с сыром и зеленью в духовке
Запеченный лааваш с сыром и зеленью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте приготовить "Матнакаш". Это такой толстый армянский лаваш с отверстием. Оказывается, его можно фаршировать.
Описание приготовления:
Часто готовят блюда из тонкого лаваша к праздничному столу или для пикника. Попробуйте нафаршировать толстый лаваш. Будет очень вкусно, а времени много не займет.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 1 штука
- Томатный соус 3 ст. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
- Любая готовая мясная продукция 200 грамм
- Помидор 2 штуки
- Сыр твердый 100 грамм
- Зелень По вкусу
- Специи, чеснок По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Запеченный лааваш с сыром и зеленью"
Вот такой лаваш матнакаш разрезаем пополам вдоль.
С нижней частью будем работать, а верхнюю пока отложите.
Смешайте майонез с томатным соусом: этой массой смазываем срез лаваша.
Вместо майонеза можно использовать сметану. На лаваш выкладываем нарезанное готовое мясо. Это может быть отварное мясо, колбаса, ветчина, сосиски или другое на ваш выбор.
Нарезаем зелень, помидоры, болгарский перец. Все это выкладываем сверху.
Трем на терке твердый сыр. Выкладываем его поверх начинки. Накрываем верхней частью лаваша (срезанной нами "крышкой") и переносим все блюдо на противень. Разогреваем духовку до 200 градусов. Запекаем лаваш 10 минут.
Перед подачей на стол можно посыпать сверху зеленью и/или выдавленным через пресс чесноком. Лаваш лучше резать горячим.
Оценить рецепт Запеченный лааваш с сыром и зеленью
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.02.2018 11:40
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов