1. Вымойте цуккини, нарежьте тонкими кружочками. Натрите на крупной терке сыр. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Смешайте панировочные сухари с тертым сыром, солью и перцем.
3. В миску к цуккини добавьте растительное масло и перемешайте.
4. Каждый кусочек хорошенько обваляйте в сырной панировке.
5. Выложите цуккини на противень в один слой.
6. Отправьте на 15 минут в заранее разогретую духовку.
7. Готовую закуску переложите в тарелку и подавайте теплой к столу.