Кукуруза с соусом
Запеченная в соусе кукуруза
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В сезон кукурузы все привыкли ее только варить и иногда еще использовать в салатах, согласны? Я же хочу предложить вам попробовать очень оригинальный, аппетитный и вкусный вариант. Запоминайте!
Описание приготовления:
Это блюдо может быть как закуской, так и гарниром к мясу, например. Покажу подробно, как приготовить запеченную в соусе кукурузу и надеюсь, она вам понравится. В рецепте также есть шпинат, но он ингредиент скорее опциональный, так что без него вполне можно обойтись.Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза в початках 300 грамм (молодая)
- Сыр 50-100 грамм
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Соль и специи По вкусу (перец, горчица, чеснок, орегано)
- Шпинат По вкусу (по желанию)
- Молоко 1 стакан
Количество порций
4
Как приготовить "Запеченная в соусе кукуруза"
1. Духовку разогрейте до 160 градусов. Початки вымойте и обсушите.
2. Нарежьте небольшими кусочками.
3. Для приготовления соуса растопите сливочное масло.
4. Всыпьте муку.
5. Тщательно перемешайте, обжарьте пару минут.
6. Влейте молоко.
7. Добавьте соль, горчицу, чеснок и специи.
8. Выложите в соус кукурузу и по желанию добавьте шпинат.
9. Выложите кукурузу в соусе в жаропрочную форму, присыпьте тертым сыром и отправьте в духовку минут на 20-25.
Оценить рецепт Запеченная в соусе кукуруза
5.0
1
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов