Сезонные рецепты:
Кукуруза, запеченная со специями и зеленью
Запеченная кукуруза со специями
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я очень люблю кукурузу и различные восточные специи, они добавляют любому блюду превосходный аромат и вкус. Поэтому хочу вам поведать, как приготовить запеченную со специями кукурузу.
Описание приготовления:
Чтобы кукуруза получилась особенно вкусной, стоит попробовать приготовить ее на углях, ведь именно такой способ приготовления издавна применяли в странах Азии – прародителях этого великолепного рецепта!Состав / Ингредиенты:
- Молодая кукуруза в початках 5 штук
- Кунжутное масло 70-100 мл
- Паприка 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч. ложки
- Корица 0,5 ч. ложки
- Молотый кориандр 0,5 ч. ложки
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 1 ч. ложка (только для несладких сортов кукурузы)
Количество порций
5
Как приготовить "Запеченная кукуруза со специями"
В миску налейте кунжутное масло, смешайте его со специями.
Подготовьте кукурузные початки: очистите их от листьев и волокон, промойте, а затем просушите при помощи полотенца или бумажных салфеток.
Каждый початок кукурузы теперь нужно по очереди положить в миску с кунжутным маслом и специями и при помощи кулинарной кисточки хорошенько обмазать пряной смесью.
После нанесения кунжутного масла со специями початки нужно плотно завернуть в фольгу и отправить запекаться в духовку при 200 градусах на 10-15 минут.
Оценить рецепт Запеченная кукуруза со специями
5.0
1
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов