Чернично-йогуртовый торт
Замороженный йогурт с черникой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Полезное и нереально вкусное лакомство для детей и взрослых хочу предложить вам на заметку. Если вы любите домашнее мороженое, обязательно попробуйте эту классную ягодную альтернативу:) Рекомендую!
Описание приготовления:
Перед вами пошаговый рассказ о том, как приготовить замороженный йогурт с черникой. В качестве основы можно выбрать любой натуральный йогурт, желательно в меру жирный. Ягоды же могут быть как свежими, так и замороженными. Если под рукой нет меда, можете заменить его сахаром по вкусу. И да, щепотка соли даже в десертах обязательна:)Состав / Ингредиенты:
- Черника 500 грамм
- Йогурт 2 стакана
- Мед 2/3 стакана
- Лимон 1 штука
- Соль 1 щепотка
Количество порций
6
Как приготовить "Замороженный йогурт с черникой"
1. Ягоды вымойте, обсушите, переберите. Отправьте в небольшой сотейник, добавьте мед, сок и цедру лимона, щепотку соли. Поставьте на огонь. После закипания уберите огонь до минимума и томите минут 15.
2. Следующий этап необязательный, однако чтобы масса была более однородной, я рекомендую протереть ягоды через сито. Уберите в холодильник минут на 30 или в морозилку на 10.
3. После соедините с охлажденным йогуртом.
4. Отправьте полученную смесь в мороженицу. Если техники нет, можно просто отправить в морозилку и каждые полчаса доставать, тщательно взбивать, отправлять обратно.
5. Вот такой яркий, аппетитный и полезный замороженный йогурт с черникой получился. Угощайтесь!
Оценить рецепт Замороженный йогурт с черникой
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Мороженое - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов