1
Яйца взбейте с сахаром в пышную белую массу.
2
Добавьте йогурт, растопленное сливочное масло, перемешиваем. Затем порционно вводим просеянную с разрыхлителем муку, каждый раз хорошо вымешивая тесто.
3
Ежевику моем и обсушиваем. Форму для выпекания смазываем маслом. На дно выкладываем 1/2 часть ягод, заливаем тестом.
4
Оставшиеся ягоды выкладываем сверху. Выпекайте пирог около 20 минут при 180-200 градусах. Приятного чаепития!