Закваска для йогурта в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите приготовить вкусный и домашний йогурт, а йогуртницы нет, не расстраивайтесь. Очень хорошо получается йогурт в мультиварке! Он такой же вкусный, густой и питательный. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Йогурт можно кушать как в чистом виде, так и с добавлением различных фруктовых или ягодных джемов, варенья, свежих ягод, фруктов. Можно подсластить медом, но только уже готовый продукт. Удачи! Внимательно изучите, как приготовить закваску для йогурта в мультиварке.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 0,8 Литра
- Сухая закваска 0,5 Грамма
Количество порций
4
Как приготовить "Закваска для йогурта в мультиварке"
Приготовьте кипяченое теплое молоко и сухую закваску "йогурт". Молоко должно быть в пределах 37-40 градусов. Если молоко будет слишком горячим, бактерии просто погибнут.
Разведите сухие бактерии в теплом молоке. Перемешайте деревянной лопаткой или ложечкой.
Разлейте молоко по баночкам. У меня в кастрюлю мультиварки входит только четыре баночки.
Закрутите баночки крышками. Поставьте их в кастрюлю мультиварки. Налейте теплой воды примерно чуть выше половины баночки. Выберите режим "йогурт", программа автоматически поставит время - 8 часов. Закройте крышку мультиварки и дождитесь окончания режима.
Готовый йогурт поместите на 1-2 часа в холод. После этого в него можно добавить мед или фрукты, ягоды, подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закваска для йогурта в мультиварке
5.0
5
Рекомендуем рецепты:
Пирог из варенья и кефира
Кабачки с сулугуни в духовке
Тарталетки (сладкая начинка)
Домашняя сгущенка
Шоколадный фонтан
Пирог из варенья и кефира
Кабачки с сулугуни в духовке
Тарталетки (сладкая начинка)
Домашняя сгущенка
Шоколадный фонтан
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Оксана 
12.08.2018 14:20
в мультиварке удобно делать йогурт, не перекисает и густой получается, рекомендую! А в одеяле у меня жидкий всегда...
Мария Соколова
09.06.2016 18:03
А я делаю еще проще йогурт. Беру теплое молоко, добавляю бактерии и закутываю в одеяло. Оставляю на ночь. Утром открываю и йогурт готов. Тоже на часик в холодильник, он становится гуще, ложка стоит!
Ирина Васюк
08.06.2016 20:27
Мне тоже нравится готовить детям йогурт в мультиварке, всегда можно уйти и машина сама выключит все. Да и йогуртница стоит немалых денег.
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов