Закусочные сырные трюфели
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Намечается фуршетный стол? Закусочные сырные трюфели отлично подойдут для такого вида застолья. Готовятся они быстро, а нежный вкус закуски гости непременно оценят по достоинству. Давайте приготовим!
Описание приготовления:
Предлагаемые сорта сыров вы можете заменить на предпочитаемые вами сыры. Масса для трюфелей должна получится мягкой, солоноватой, с тонким чесночным вкусом. Учитывайте нюансы и блюдо вас непременно порадует.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1-2 зубчиков (свежий)
- Сыр твердых сортов 120 грамм
- Масло сливочное 70 грамм
- Грецкие орехи 70-100 грамм
- Сыр творожный 100 грамм
Количество порций
3
Калорийность
473 ккал
Калорийность
26 г
Белки
32 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Закусочные сырные трюфели"
В чаше с помощью миксера взбейте размягченное сливочное масло, творожный сыр и чеснок, пропущенный через пресс.
1/3 часть орехов от общего количества пробейте в кофемолке, помельче. Добавьте в масляно-сырную массу. Остальные орехи измельчите в крупку.
Из масляно-сырной массы скатайте шарики, чуть меньше грецкого ореха и обваляйте в измельченных орехах.
Готовые трюфеля переложите в бумажные формочки или вставьте шпажки. Уберите в холодильник на 1 час. После можно подавать закуску к столу.
Оценить рецепт Закусочные сырные трюфели
5.0
2

Похожие рецепты:









Добавить комментарий
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ