Быстрая закуска из помидоров
Закусочные помидоры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом вкусной закуски из помидоров. Она очень просто готовится, а получатся ароматной, душистой и фантастически вкусной! Устоять невозможно от одного аромата! Горячо рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить закусочные помидоры, я расскажу ниже. Если любите острое, то при измельчении добавьте в соус кусочек перца чили.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг
- Болгарский перец 2-3 штук
- Сахар 50 грамм
- Растительное масло 50 мл
- Уксус 7% 50 мл
- Соль 1 ст. ложка
- Петрушка 1/2 пучка
- Чеснок 4-6 зубчиков
Количество порций
4
Как приготовить "Закусочные помидоры"
Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры нарежьте кружочками толщиной полсантиметра.
Болгарский перец помойте, удалите хвостик и семена. Чеснок очистите, а у петрушки отрежьте стебли.
Измельчите в блендере перец, чеснок и петрушку. Добавить растительное масло, уксус, соль и сахар. Ещё раз измельчите до однородной консистенции.
На дно кастрюли или глубокой миски выложите помидоры в один слой.
Полейте их соусом. Снова выложите помидоры. Повторяйте шаги, пока не закончатся продукты. Затем накройте помидоры тарелкой, придавите каким-нибудь грузом и оставьте при комнатной температуре.
Спустя 2 дня закусочные помидоры будут готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закусочные помидоры
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов