Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Закусочные помидоры

Закусочные помидоры



Приготовил :  
05.10.2019
Время приготовления: 2 дн. 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь рецептом вкусной закуски из помидоров. Она очень просто готовится, а получатся ароматной, душистой и фантастически вкусной! Устоять невозможно от одного аромата! Горячо рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить закусочные помидоры, я расскажу ниже. Если любите острое, то при измельчении добавьте в соус кусочек перца чили.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 1 Килограмм
  • Болгарский перец  — 2-3 Штук
  • Сахар  — 50 Грамм
  • Растительное масло  — 50 Миллилитров
  • Уксус 7%  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — 1/2 Пучка
  • Чеснок  — 4-6 Зубчиков

Количество порций: 4

Как приготовить "Закусочные помидоры"

Закусочные помидоры - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Закусочные помидоры - фото шаг 2
Помидоры нарежьте кружочками толщиной полсантиметра.
Закусочные помидоры - фото шаг 3
Болгарский перец помойте, удалите хвостик и семена. Чеснок очистите, а у петрушки отрежьте стебли.
Закусочные помидоры - фото шаг 4
Измельчите в блендере перец, чеснок и петрушку. Добавить растительное масло, уксус, соль и сахар. Ещё раз измельчите до однородной консистенции.
Закусочные помидоры - фото шаг 5
На дно кастрюли или глубокой миски выложите помидоры в один слой.
Закусочные помидоры - фото шаг 6
Полейте их соусом. Снова выложите помидоры. Повторяйте шаги, пока не закончатся продукты. Затем накройте помидоры тарелкой, придавите каким-нибудь грузом и оставьте при комнатной температуре.
Закусочные помидоры - фото шаг 7
Спустя 2 дня закусочные помидоры будут готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закусочные помидоры:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?