Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Помидоры с сырной начинкой

Помидоры с сырной начинкой

09.01.2015
Время приготовления: 1 ч.

Великолепная закуска на праздничный стол - помидоры с сырной начинкой. Такое блюдо станет актуальным не только к Новому году, но и на любой фуршет, корпоратив или День Рождения.

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить представленную закуску на любой праздник. Фаршированные новогодние помидоры с сырной начинкой выбирают многие хозяйки, а начинка может быть самая разная. В нашем случае - это сыр, сосиски, яйца и зелень. Готовится закуска всего за один час.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 штука
Помидоры 8 штук
Сосиски 2 штуки
Сыр 200 грамм
Яйца 4 штуки
Майонез 200 грамм
Зелень 30 грамм

Количество порций 8

Калорийность

144 ккал

Калорийность

12 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Помидоры с сырной начинкой"

1. Пока будем измельчать наши составляющие для начинки, обжариваем лук на растительном масле.

2. Натираем сыр на терке и отвариваем 2 яйца.

3. Теперь отправляем в блендер сосиски, обжаренный лук, натертый сыр и яйца. Измельчаем все до состояния паштета.

4. Я делаю две начинки. Вторая включает в себя: сливочный или плавленный сыр и зелень. Обе готовые начинки смешиваем с майонезом.

5. Вырезаем сердцевину у каждого помидоры и вытаскиваем ее ложкой.

6. Наполняем каждый помидор начинкой и выкладываем их на блюдо.

7. Если помидоры среднего размера, то данный рецепт рассчитан на 8 порций. Два вида начинки - хорошее решение. Кроме остального, помидоры также фаршируют куриным филе, несколькими видами сыра, грибами, овощами и так далее. Выбирайте наиболее оптимальный вариант для вас и по вашему вкусу.

Оценить рецепт Помидоры с сырной начинкой