Главная / Каталог рецептов / Закуски / Закусочные булочки с овощами

Закусочные булочки с овощами

Приготовил : Ира Cамохина

02.07.2018
Время приготовления: 25 мин

По рецепту закусочных булочек с овощами выходят такие милые булочки, что мне доставляет удовольствие не только их есть, но и готовить. Прекрасны для завтрака или перекуса.

Описание приготовления:

Предлагаю вариант закусочных булочек отличными на вкус и очень аппетитными на вид. На мой взгляд, готовятся легко и просто, а в результате — сытые и довольные домочадцы или неожиданные гости. На приготовление такой закуски уйдет не более получаса. Обязательно порадуйте своих родных и близких вкусными закусочными булочками с овощами.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Лук 3 Штуки
Болгарский перец 1 Штука
Помидоры 2 Штуки
Чеснок 2 Чайных ложки
Сливочное масло 1 Ст. ложка
Имбирь 1 Чайная ложка
Зеленый чили 2 Штуки
Растительное масло 2 Ст. ложки
Тмин 1/2 Чайных ложки
Куркума 1/4 Чайных ложки
Лимонный сок 2 Чайных ложки
Листья кориандра 2 Ст. ложки
Красный чили 1 Чайная ложка
Хлебные булочки 4 Штуки

Количество порций 4

Как приготовить "Закусочные булочки с овощами"

Закусочные булочки с овощами - фото шаг 1

1. На раскаленной сковороде нагрейте растительное и сливочное масло. Поместите в сковороду измельченный лук. Обжарьте его до золотистости, после чего, добавьте к луку имбирь, чеснок, зеленый чили и помидоры. Протушите овощи в воде до мягкости.

Закусочные булочки с овощами - фото шаг 2

2. Приправьте овощи солью, куркумой, красным чили, тмином и кориандром. Разрежьте булочку напополам обжарьте ее в той же сковороде и начините ее овощной смесью.