В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Закуски в корзиночках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще один оригинальный и удобный способ подачи закусок на праздничный, повседневный стол или к фуршету. Расскажу вам, как приготовить закуски в корзиночках. Можно использовать любые наполнители.
Описание приготовления:
Задумали детский праздник? Тогда можете сделать фруктовую начинку, ягодную, творожную, с шоколадом и сухофруктами. Для взрослых можно сделать корзиночки с морепродуктами, с овощами, а также разложить в корзиночки любой салат. Сами корзиночки можете сделать самостоятельно (из теста, сыра, картофеля) или купить готовые.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Растительное масло По вкусу
- Вода По вкусу
- Картофель отварной 3 штуки
- Зеленый горошек отварной 100 грамм
- Тмин 1 ч. ложка
- Имбирь 1 ч. ложка
- Зелень 1 ч. ложка
- Чили (порошок) 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
30
Как приготовить "Закуски в корзиночках"
1
Приготовим корзиночки. Смешайте кипящее растительное масло (4 столовые ложки) с мукой и солью, замесите тесто, добавьте воду по необходимости.
2
Аккуратно замесите тесто и раскатайте его тонко, затем с помощью стакана вырежьте круглые формочки.
3
Поместите каждый кружочек в железную форму для кексов и сделайте проколы вилкой.
4
В глубокой кастрюле или в сотейнике разогрейте большое количество растительного масла, выложите формочку и обжарьте до готовности.
5
Аккуратно удалите формочку из кипящего растительного мала и извлеките корзиночку, проделайте те же действия с остальными.
6
В кастрюле нагрейте 1 столовую ложку растительного масла, добавьте тмин, спустя несколько секунд имбирь и измельченную зелень.
7
Отварной картофель очистите и нарежьте кубиками, добавьте его в сковороду, а также отварной горошек, затем разомните немного.
8
Добавьте соль по вкусу, чили и хорошенько перемешайте. В каждую корзиночку выложите по столовой ложке начинки и сразу подавайте к столу.
Оценить рецепт Закуски в корзиночках
3.0
2
Похожие рецепты:
Тарталетки закусочные
Тарталетки с начинкой
Жульен в корзиночках
Тарталетки с курицей и грибами
Корзиночки с салатом
Слоеные корзиночки с овощами
Тарталетки с грибами и сыром
Тарталетки с сыром, ананасом и чесноком
Корзиночки с семгой
Тарталетки запеченные с начинкой
Корзиночки с креветками
Рецепт корзиночек с начинкой
Тарталетки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ